Zatím žádné štítky
I se syrovou stravou se dá hodně čarovat. A tak jsem si řekla, proč nezkusit mé tak oblíbené špagety?
Ingredience na 1 porci:
Těstoviny
mrkev
cuketa
lněné semínko (polévková lžíce)
sezamový olej (od oka)
petrželka
sůl
parmazán
Rajčatová omáčka
sušená rajčata
čerstvá rajčátka
bylinky (já použila tymián a rozmarýn)
stroužek česneku
pepř
Pesto
bazalka
půl avokáda
lahůdkové droždí
kurkuma
muškátový oříšek
Postup:
Mrkev a cuketu dámo do spiralizéru (já ho nemám a tak používám škrabku) a těstoviny pak promícháme s olejem a ostatními ingrediencemi. Obě omáčky si zvlášť dáme do mixéru. Na parmazán budeme potřebovat: kešu oříšky, lahůdkové droždí a sůl. To vše pak rozmixujeme a máme výbornou náhražku parmazánu. Je vážně dobrý a hlavně, nemuseli jsme kvůli tomu znásilnit krávu. Pak už to jen promícháme s těstovinami a je hotovo :).
Dobrou chuť! :) -barbora.xo